Uživanje bogatega sadja med potapljanjem ima svoje prednosti
Zahvaljujoč tropskemu podnebju in rodovitni prsti je Indonezija dom raznolikega sadja. Tropsko podnebje v državi in raznoliki ekosistemi prispevajo k obilju okusnega in eksotičnega sadja po celem otočju Raja Ampat.
Zakaj ne bi dneva začeli s skledo svežega sadja ali sveže iztisnjenim sokom, preden se odpravite na prvi potop? Oglejmo si sadje, ki raste na območju Raja Ampat in bi moralo biti v vaši jutranji skledi sadja – dvojna zmaga na področju trajnostne in zdrave prehrane za vse potapljače.
Indonezija je ena največjih proizvajalk banan na svetu. Tropsko podnebje v državi zagotavlja idealne pogoje za gojenje banan. V Indoneziji gojijo več vrst banan, vključno s prevladujočimi vrstami, kot so Cavendish, Pisang Ambon in Pisang Raja. Uporabljajo se v različnih tradicionalnih jedeh, prigrizkih in sladicah.
Banane so dober vir osnovnih hranil, vključno s kalijem, vitaminom C, vitaminom B6 in prehranskimi vlakninami. Kalij je ključen za zdravje srca; banane so izjemno s kalijem bogato živilo. Zadosten vnos kalija je povezan z manjšim tveganjem za možgansko kap in lahko pomaga uravnavati krvni tlak. Banane so priročen in hiter vir energije zaradi vsebnosti ogljikovih hidratov, zlasti naravnih sladkorjev, kot so glukoza, fruktoza in saharoza. Pogosto jih priporočajo kot prigrizek pred ali po potapljanju.
Različna imena v različnih regijah in lokalnih jezikih so znana kot papaja. V Bahasa Indonesia se uradni jezik, papaja, imenuje "pepaja". Drevesa papaje uspevajo pri toplih temperaturah in dobro odcedni zemlji, zaradi česar so zelo primerna za številne regije po vsem otočju.
Papaja je dober vir osnovnih hranil, vključno z vitamini C, A, E in folatom. Zagotavlja tudi minerale, kot sta kalij in magnezij. Prisotnost spojin, kot sta holin in beta-karoten, v papaji prispeva k njenim protivnetnim učinkom. Visoka vsebnost vitamina C v papaji krepi imunski sistem. Kombinacija vitamina C in beta-karotena v papaji spodbuja zdravo kožo s spodbujanjem proizvodnje kolagena in zaščito pred UV-poškodbami, ki jih povzroča sonce Raja Ampat.
Ananas je v Indoneziji znan kot "nanas". Indonezija je ena največjih proizvajalk ananasa na svetu. Sadje gojijo lokalni kmetje v manjšem obsegu in na obsežnejših nasadih. Ananas uživamo sveže, stisnjen v sok ali ga uporabljamo v različnih jedeh in sladicah. Indonezijska kuhinja pogosto vključuje ananas v solate, sambale (začinjene jedi) in tradicionalne sladkarije.
Ananas je dober vir osnovnih hranil, vključno z vitaminom C, manganom, vitaminom B6 in prehranskimi vlakninami. Ta hranila so ključna pri različnih telesnih funkcijah, kot so podpora imunosti, zdravje kosti in prebava. Ananas ima visoko vsebnost vode, kar prispeva k splošni hidraciji. Ohranjanje hidracije je bistvenega pomena za različne telesne funkcije, vključno s prebavo, uravnavanjem temperature in mazanjem sklepov.
Zmajevo sadje: Kaktus, ki proizvaja zmajevo sadje, uspeva v tropskem in subtropskem podnebju, zaradi česar je Indonezija primerno okolje za njegovo gojenje. Obstajajo različne sorte zmajevega sadja, pri čemer sta dve glavni vrsti z belim mesom in z rdečim mesom. Rdeče meso je bolj sladko.
Dragon sadje ima malo kalorij, vendar veliko bistvenih hranil, vključno z vitaminom C, vitamini skupine B (kot so B1, B2 in B3), železom in fosforjem, zaradi česar je super sadje. Dragon fruit ima visoko vsebnost vode, ki lahko prispeva k splošni hidraciji in pomaga ohranjati zdravje kože. Dragon fruit ima malo kalorij in vlaknin, zato je dobra izbira za tiste, ki želijo obvladati svojo težo.
Letovišče Meridian Adventure Dive ponuja fuzijo restavracijo. Jedilnik je zasnovan z mednarodnim pridihom, ki vključuje naravno hrano, ki omogoča čiste, nezapletene okuse. Z uporabo svežih proizvodov v vsak obrok vnašamo strast in značaj – od živahnih zajtrkov do osvežilnih kosil, kanapejev ob sončnem zahodu in večerij.
O meni Meridian Adventure Dive
Nahaja se v Raja Ampat, Indonezija, Meridian Adventure Dive je PADI 5 zvezdic Resort in dobitnik nagrade PADI Green Star. Potapljači uživajte v naših profesionalnih storitvah, ki so postale sinonim za PADI in Meridian avantura imena.